Mousse au chocolat
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Ingrédients:
1 oeuf
1 cc de cacao maigre
canderel selon goût
1 petit suisse 0%
Mélangez le cacao avec le jaune d'oeuf et le canderel, ajoutez le petit suisse.
Battez le blanc d'oeuf en neige et mélangez délicatement avec la préparation précédente.
Mettre au frais quelques heures.
N.B. je vous conseille de la manger dans les 2-3h pas plus sinon l'eau du petit suisse est rejetée dans le fond du pot.
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